Zuckerfreie Schokolade

Zuckerfreie Schokolade
Vorbereitungszeit 5 mins
Zubereitungszeit 60 mins
Gesamtzeit 1 hr 5 Min.
Gänge: , ,
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 140 kcal
Beschreibung

Zuckerfreie Schokolade – ohne Zucker, mit Protein & ideal als Dessert oder Snack. Perfekt für Fitness, Alltag und bewussten Genuss.

Zutaten
  • 60 Gramm Kakaobutter
  • 20 Gramm Kakaopulver (ungesüßt)
  • 30 Gramm Proteinpulver (neutral oder Schoko)
  • optional - Süßungsmittel (zuckerfrei, nach Geschmack)
  • optional - Nüsse (gehackt)
Zubereitung
  1. 1
    1. Kakaobutter schmelzen

    Kakaobutter bei niedriger Hitze vorsichtig schmelzen.

  2. 2
    2. Pulver einrühren

    Kakaopulver und Proteinpulver glatt einrühren. 

  3. 3
    3. Abschmecken

    Optional Süßungsmittel hinzufügen und gut verrühren.

  4. 4
    4. Formen

    Masse in eine kleine Form gießen oder auf Backpapier streichen.

    5. 5. Servieren
  5. 5
    5. Kühlen

    Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. 

  6. 6
    6. Portionieren

    In Stücke brechen und gekühlt lagern. 

Nährwertangaben

Portionen 1

Menge pro Portion
Kalorien 140kcal
% Täglicher Wert*
Gesamte Kohlenhydrate 2g1%
Eiweiß 6g12%
Eisen 2 mg
Magnesium 55 mg
Zink 1.2 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

Schlagwörter: zuckerfreie schokolade, protein schokolade, protein süßigkeiten, high protein dessert, low carb dessert, süßigkeiten ohne zucker, dessert ohne zucker, fitness schokolade
Lese es online: https://muskelrezepte.de/recipe/zuckerfreie-schokolade/