Zitronen-Protein-Mousse

Zitronen-Protein-Mousse
Vorbereitungszeit 2 mins
Zubereitungszeit 2 mins
Ruhezeit 30 mins
Gesamtzeit 34 Min.
Gänge: 5 Minuten Rezepte, Gut und Günstig, High Protein, Vegetarisch
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 140 kcal
Beschreibung

Diese Zitronen-Protein-Mousse ist das perfekte Fitness-Dessert für warme Tage. Erfrischend leicht, cremig und gleichzeitig vollgepackt mit hochwertigem Eiweiß – ganz ohne Industriezucker und mit minimalem Aufwand.

Ideal als Nachtisch, Snack oder Post-Workout-Treat. Die Kombination aus Zitronensaft, Magerquark oder Skyr und Vanille-Protein sorgt für Geschmack, Sättigung und eine ordentliche Portion Nährstoffe.


Zutaten
  • 150 Gramm Magerquark (oder griechischer Joghurt)
  • 20 Gramm Whey Zitrone (oder neutral + Zitronenabrieb)
  • 1 TL Zitronensaft + etwas Süßstoff
Zubereitung
  1. 1
    1. Verrühren

    Quark mit Whey und Zitrone cremig verrühren.

  2. 2
    2. Süßen

    Süße nach Bedarf einstufen.

  3. 3
    3. Ziehen lassen

    Im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen

Nährwertangaben

Portionen 1


Menge pro Portion
Kalorien 140kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 2g4%
Gesamte Kohlenhydrate 6g2%
Eiweiß 25g50%

Vitamin C 40 mg
Calcium 200 mg
Vitamin B12 1 mcg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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