Vegane Protein-Pancakes

Vegane Protein-Pancakes
Vorbereitungszeit 5 mins
Zubereitungszeit 3 mins
Ruhezeit 2 mins
Gesamtzeit 10 Min.
Gänge: 5 Minuten Rezepte, Vegan
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 320 kcal
Beschreibung

Unsere veganen Protein-Pancakes sind die perfekte pflanzliche Alternative für alle, die ein eiweißreiches Frühstück oder einen gesunden Snack genießen wollen. Mit veganem Proteinpulver, Hafermehl und pflanzlicher Milch zubereitet, sind sie nicht nur fluffig und lecker, sondern auch ideal für Muskelaufbau und bewusste Ernährung.

Die Zubereitung ist einfach: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, in der Pfanne ausbacken und nach Belieben mit frischen Früchten, Nussmus oder Ahornsirup toppen. In nur 15 Minuten entstehen köstliche Pancakes, die perfekt in deine vegane Fitnessküche passen.

Diese Pancakes sind nicht nur reich an pflanzlichem Protein, sondern auch ballaststoffreich und sättigend – ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als Post-Workout-Mahlzeit.


Zutaten
  • 30 Gramm Dinkelmehl
  • 20 Gramm veganes Proteinpulver
  • 100 Ml Hafermilch
  • 1/2 Menge Banane
Zubereitung
  1. 1
    1. Vorbereitung/ Vermengen

    Alles mixen.

  2. 2
    2. Braten

    In Pfanne goldbraun braten.

Nährwertangaben

Portionen 1


Menge pro Portion
Kalorien 320kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 10g16%
Kalium 450mg13%
Gesamte Kohlenhydrate 25g9%
Eiweiß 24g48%

Riboflavin (Vitamin B2) 0.4 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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