Tomaten‑Spinat‑Frittata

Tomaten‑Spinat‑Frittata
Vorbereitungszeit 8 mins
Zubereitungszeit 8 mins
Ruhezeit 1 min
Gesamtzeit 17 Min.
Gänge: Gut und Günstig, Vegetarisch
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 350 kcal
Beschreibung

Unsere Tomaten-Spinat-Frittata ist ein proteinreiches, leichtes Gericht für Fitnessfans und Genießer. Mit frischen Eiern, saftigen Tomaten und nährstoffreichem Spinat vereint sie mediterranen Geschmack mit hochwertigen Proteinen. Ideal als Frühstück, leichtes Mittagessen oder Abendessen für Muskelaufbau und gesunde Ernährung.

Die Zubereitung ist einfach: Eier verquirlen, frischen Spinat und Tomaten hinzufügen, würzen und in der Pfanne oder im Ofen stocken lassen. Das Ergebnis ist eine fluffige, aromatische Frittata, die warm oder kalt genossen werden kann.

Diese Frittata ist perfekt für Meal Prep, Low-Carb-Ernährung und eine ausgewogene Fitnessküche. Sie liefert hochwertiges Eiweiß, wichtige Vitamine und gesunde Fette – ideal für alle, die fit und gesund essen wollen.


Zutaten
  • 3 Menge Eier
  • 50 Gramm Spinat
  • 50 Gramm Kirschtomaten
  • 1 TL Öl, Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung
  1. 1
    1. Vorbereitung

    Öl erhitzen, Spinat & halbierte Tomaten kurz dünsten.

  2. 2
    2. Zubereitung

    Eier verquirlen, würzen, drüber gießen.

  3. 3
    3. Fertig stellen

    Deckel drauf, 5 Min stocken lassen, servieren.

Nährwertangaben

Portionen 1


Menge pro Portion
Kalorien 350kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 22g34%
Gesamte Kohlenhydrate 5g2%
Eiweiß 30g60%

Vitamin A 500 mcg
Calcium 120 mg
Eisen 2.2 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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