Tofu-Schoko-Pudding

Tofu-Schoko-Pudding
Vorbereitungszeit 3 mins
Zubereitungszeit 2 mins
Ruhezeit 10 hrs
Gesamtzeit 10 hrs 5 Min.
Gänge: , , ,
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 180 kcal
Beschreibung

Der Tofu-Schoko-Pudding ist das perfekte gesunde Dessert für alle, die auf Zucker verzichten wollen. Pflanzlich, eiweißreich und unfassbar cremig.

Zutaten
  • 100 Gramm Seidentofu
  • 20 Gramm dunkle Schokolade (mind. 50 %)
  • 1 Menge Prise Salz
Zubereitung
  1. 1
    1. Schmelzen

    Schokolade schmelzen.

  2. 2
    2. Vermengen

    Mit Tofu im Mixer cremig vermengen.

  3. 3
    3. Kühlen lassen

    Dampfformen kühlen lassen (mind. 1 Std).

Nährwertangaben

Portionen 1

Menge pro Portion
Kalorien 180kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 12g19%
Gesamte Kohlenhydrate 10g4%
Eiweiß 12g24%
Calcium 120 mg
Eisen 2.5 mg
Magnesium 60 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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