Proteinriegel selbst gemacht

Proteinriegel selbst gemacht
Vorbereitungszeit 5 mins
Zubereitungszeit 60 mins
Ruhezeit 65 mins
Gesamtzeit 2 hrs 10 Min.
Gänge: , , ,
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 180 kcal
Beschreibung

Proteinriegel selbst gemacht – ohne Zucker, low carb & ideal als süßer Fitness-Snack. Perfekt als Dessert oder Snack im Alltag.

Zutaten
  • 80 Gramm Proteinpulver (Schoko oder neutral)
  • 60 Gramm Nussmus (z.B. Erdnuss oder Mandel)
  • 40 Gramm Dunkle Schokolade (zuckerfrei)
  • 20 Gramm Kokosöl (geschmolzen)
  • optional - Süßungsmittel (nach Geschmack)
Zubereitung
  1. 1
    1. Schokolade schmelzen

    Schokolade zusammen mit dem Kokosöl vorsichtig schmelzen.

  2. 2
    2. Masse anrühren

    Proteinpulver, Nussmus und die geschmolzene Schokolade vermengen.

  3. 3
    3. Formen

    Masse in eine kleine Form streichen oder direkt zu Riegeln drücken.

  4. 4
    4. Kühlen

    Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.

  5. 5
    5. Portionieren

    In Riegel schneiden und gekühlt lagern.

Nährwertangaben

Portionen 1

Menge pro Portion
Kalorien 180kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 12g19%
Gesamte Kohlenhydrate 4g2%
Eiweiß 15g30%
Eisen 2.1 mg
Magnesium 65 mg
Zink 1.3 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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Lese es online: https://muskelrezepte.de/recipe/proteinriegel-selbst-gemacht/