Proteinriegel selbst gemacht sind ideal für alle, die bewusst naschen möchten und dabei ihre Fitnessernährung nicht aus den Augen verlieren wollen. Viele greifen im Alltag zu fertigen Riegeln oder klassischen Süßigkeiten, obwohl diese oft viel Zucker enthalten. Wer jedoch protein riegel selber machen möchte, hat die volle Kontrolle über Zutaten, Nährwerte und Geschmack.
Dieses Rezept richtet sich an alle, die protein riegel selber machen wollen, um eine sinnvolle Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten zu haben. Die Riegel liefern hochwertiges Eiweiß und eignen sich dadurch hervorragend als Snack, als high protein dessert oder auch als süße Ergänzung nach dem Training. Gleichzeitig entsteht durch Kakao und dunkle Schokolade eine Art Protein Schokolade, die ohne zugesetzten Zucker auskommt und trotzdem sättigend ist.
Die Riegel passen besonders gut in eine Ernährung, bei der Zucker reduziert werden soll. Sie eignen sich deshalb als süßigkeiten ohne zucker und lassen sich auch gut in einen Low-Carb-Ansatz integrieren. Dadurch funktionieren sie sowohl als low carb süßigkeiten als auch als dessert ohne zucker, das du bewusst in deinen Alltag einbauen kannst. Wer protein riegel selber machen möchte, um klassische Snacks zu ersetzen, findet hier eine einfache und alltagstaugliche Lösung.
Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keinen Backofen. Alle Zutaten werden vermischt, in Form gebracht und anschließend gekühlt. Dadurch kannst du die Riegel gut vorbereiten und mehrere Tage lagern. Gerade im stressigen Alltag ist das ein großer Vorteil, da du jederzeit auf selbstgemachte protein süßigkeiten zurückgreifen kannst, ohne spontan zu ungesunden Alternativen zu greifen.
Proteinriegel selbst gemacht – ideal als Snack & Dessert
Diese Riegel eignen sich sowohl als Snack zwischendurch als auch als low carb dessert nach dem Essen. Sie sind sättigend, gut portionierbar und leicht verdaulich. Außerdem lassen sie sich geschmacklich variieren, während das Grundrezept gleich bleibt. Genau deshalb sind Proteinriegel selbst gemacht eine langfristig sinnvolle Lösung für alle, die bewusst genießen möchten.
Proteinriegel selbst gemacht
Beschreibung
Proteinriegel selbst gemacht – ohne Zucker, low carb & ideal als süßer Fitness-Snack. Perfekt als Dessert oder Snack im Alltag.
Zutaten
Zubereitung
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1. Schokolade schmelzen
Schokolade zusammen mit dem Kokosöl vorsichtig schmelzen.
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2. Masse anrühren
Proteinpulver, Nussmus und die geschmolzene Schokolade vermengen.
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3. Formen
Masse in eine kleine Form streichen oder direkt zu Riegeln drücken.
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4. Kühlen
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
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5. Portionieren
In Riegel schneiden und gekühlt lagern.
Nährwertangaben
Portionen 1
- Menge pro Portion
- Kalorien 180kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 12g19%
- Gesamte Kohlenhydrate 4g2%
- Eiweiß 15g30%
- Eisen 2.1 mg
- Magnesium 65 mg
- Zink 1.3 mg
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkung
