Protein Pancakes

protein pancakes rezept mit proteinpulver
Vorbereitungszeit 5 mins
Zubereitungszeit 10 mins
Gesamtzeit 15 Min.
Gänge: Gut und Günstig, High Protein, Vegan, Vegetarisch
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 420 kcal
Beschreibung

Protein Pancakes Rezept: fluffig, eiweißreich & einfach gemacht. Perfekt als Fitness-Frühstück oder proteinreicher Snack.


Zutaten
  • 40 Gramm Haferflocken (fein)
  • 30 Gramm Proteinpulver (Vanille oder neutral)
  • 2 Stück Eier (Größe M)
  • 50 Gramm Skyr (optional)
  • 1/2 TL Backpulver (-)
  • etwas - Öl (für die Pfanne)
Zubereitung
  1. 1
    1. Teig vorbereiten

    Alle Zutaten in einer Schüssel glatt verrühren.

  2. 2
    2. Pfanne erhitzen

    Pfanne leicht einfetten und erhitzen.

  3. 3
    3. Pancakes ausbacken

    Teig portionsweise hineingeben und beidseitig goldbraun backen.

Nährwertangaben

Portionen 1


Menge pro Portion
Kalorien 420kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 14g22%
Gesamte Kohlenhydrate 32g11%
Ballaststoffe 6g24%
Eiweiß 38g76%

Calcium 220 mg
Magnesium 90 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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