Ein Protein Kuchen ist die ideale Lösung für alle, die Lust auf etwas Süßes haben und dabei trotzdem ihre Fitnessernährung im Blick behalten wollen. Gerade im Alltag fällt es schwer, Süßigkeiten komplett zu meiden, und genau deshalb bietet ein proteinreicher Kuchen eine sinnvolle Alternative. Er verbindet Genuss mit Nährwerten und lässt sich problemlos in einen strukturierten Ernährungsplan integrieren.
Dieser Protein Kuchen kombiniert eiweißreiche Zutaten mit einfachen Grundzutaten, wodurch er sättigend ist und gleichzeitig weniger klassisch „schwer“ wirkt als herkömmliche Kuchen. Proteinpulver erhöht gezielt den Eiweißgehalt, während Haferflocken für eine stabile Basis sorgen und langanhaltend sättigen. Dadurch eignet sich der Kuchen nicht nur als Snack, sondern auch als proteinreiche Ergänzung nach dem Training oder am Nachmittag.
Die Zubereitung bleibt bewusst einfach, sodass auch Backanfänger gut zurechtkommen. Alle Zutaten werden zusammengerührt, anschließend kommt der Teig in eine Form und wird im Ofen gebacken. Während der Kuchen backt, kannst du dich anderen Dingen widmen, was ihn besonders alltagstauglich macht. Außerdem lässt sich der Kuchen gut vorbereiten und über mehrere Tage verteilt essen.
Ein gut geplanter Protein Kuchen hilft dabei, den täglichen Eiweißbedarf leichter zu decken und gleichzeitig Heißhunger auf Süßes zu reduzieren. Deshalb eignet sich dieses Rezept ideal für Fitnessbegeisterte, für eine ausgewogene Ernährung sowie für alle, die bewusster naschen möchten, ohne komplett auf Genuss zu verzichten.
Protein Kuchen – ideal für Fitness & Alltag
Dieser Kuchen eignet sich hervorragend als Snack für zwischendurch, als Dessert oder als proteinreiche Ergänzung zu einer Mahlzeit. Er ist sättigend, gut verträglich und lässt sich einfach portionieren. Außerdem kannst du den Protein Kuchen je nach Geschmack variieren, zum Beispiel mit Beeren, Nüssen oder etwas Zimt, während das Grundrezept gleich bleibt.
Protein Kuchen
Beschreibung
Protein Kuchen – eiweißreich, einfach gebacken & ideal für Fitness und Alltag. Perfekt als Snack oder proteinreiches Dessert.
Zutaten
Zubereitung
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1. Backofen vorheizen
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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2. Teig vorbereiten
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
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3. Backform füllen
Teig in eine gefettete oder ausgelegte Form geben.
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4. Backen
Im Ofen ca. 25–30 Minuten backen.
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5. Abkühlen lassen
Kuchen kurz abkühlen lassen und anschließend portionieren.
Nährwertangaben
Portionen 1
- Menge pro Portion
- Kalorien 160kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 4g7%
- Gesamte Kohlenhydrate 14g5%
- Eiweiß 18g36%
- Calcium 150 mg
- Vitamin B12 0.6 mcg
- Magnesium 60 mg
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkung
