Protein Käsekuchen

Protein Käsekuchen
Vorbereitungszeit 5 mins
Zubereitungszeit 50 mins
Ruhezeit 55 mins
Gesamtzeit 1 hr 50 Min.
Gänge: , ,
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 170 kcal
Beschreibung

Protein Käsekuchen – cremig, eiweißreich & ideal für Fitness und Alltag. Perfekt als Dessert oder proteinreicher Snack.

Zutaten
  • 500 Gramm Magerquark (cremig)
  • 40 Gramm Proteinpulver (neutrale oder Vanille)
  • 2 Stück Eier (Größe M)
  • 40 Gramm Haferflocken (fein gemahlen)
  • 1 TL Backpulver (Aroma)
  • optional - Süßungsmittel (nach Geschmack)
Zubereitung
  1. 1
    1. Backofen vorheizen

    Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. 2
    2. Masse vorbereiten

    Alle Zutaten in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren.

  3. 3
    3. Backform füllen

    Masse in eine ausgelegte oder leicht gefettete Springform geben.

  4. 4
    4. Backen

    Käsekuchen ca. 45–50 Minuten backen, bis er fest, aber noch cremig ist.

  5. 5
    5. Abkühlen lassen

    Kuchen vollständig auskühlen lassen und anschließend portionieren.

Nährwertangaben

Portionen 1

Menge pro Portion
Kalorien 170kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 4g7%
Gesamte Kohlenhydrate 10g4%
Eiweiß 20g40%
Calcium 180 mg
Vitamin B12 0.7 mcg
Magnesium 55 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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