Ein Protein Käsekuchen ist ideal für alle, die Lust auf einen cremigen Kuchen haben und dabei trotzdem ihre Fitnessernährung berücksichtigen möchten. Gerade im Alltag fällt es oft schwer, Süßes sinnvoll einzuplanen, und genau deshalb bietet ein proteinreicher Käsekuchen eine starke Alternative zu klassischen Desserts. Er verbindet Genuss mit einem hohen Eiweißanteil und lässt sich dadurch deutlich besser in einen strukturierten Ernährungsplan integrieren.

Dieser Protein Käsekuchen basiert auf eiweißreichen Zutaten wie Magerquark und Proteinpulver, wodurch er sättigend wirkt und gleichzeitig den täglichen Proteinbedarf unterstützt. Während herkömmliche Käsekuchen häufig sehr zucker- und fettreich sind, bleibt diese Variante ausgewogen, ohne dabei an Geschmack zu verlieren. Dadurch eignet sich der Kuchen sowohl als Snack zwischendurch als auch als Dessert nach dem Essen oder als proteinreiche Option an Trainingstagen.

Die Zubereitung ist einfach und unkompliziert, sodass auch Backanfänger problemlos zurechtkommen. Alle Zutaten werden zu einer glatten Masse verrührt und anschließend im Ofen gebacken. Während der Käsekuchen backt, kannst du dich anderen Dingen widmen, was ihn besonders alltagstauglich macht. Außerdem lässt sich der Kuchen gut vorbereiten und über mehrere Tage verteilt essen, wodurch er sich ideal in einen geplanten Ernährungsalltag einfügt.

Ein gut geplanter Protein Käsekuchen hilft dabei, Heißhunger auf Süßes zu reduzieren und gleichzeitig die Eiweißzufuhr zu erhöhen. Deshalb passt dieses Rezept perfekt zu einer fitnessorientierten Ernährung sowie zu Phasen, in denen du bewusster genießen möchtest, ohne komplett zu verzichten.

Protein Käsekuchen – ideal für Fitness & Alltag

Dieser Käsekuchen ist cremig, sättigend und gut verträglich, außerdem lässt er sich einfach portionieren und transportieren. Du kannst ihn pur genießen oder mit Beeren, Zimt oder etwas Kakao variieren, während das Grundrezept gleich bleibt. Genau deshalb ist der Protein Käsekuchen eine verlässliche Dessert-Option für Fitnessbegeisterte und für alle, die Genuss und Nährwerte miteinander verbinden wollen.

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Protein Käsekuchen

Gänge: 5 Minuten Rezepte, High Protein, Vegetarisch

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 5 mins Zubereitungszeit 50 mins Ruhezeit 55 mins Gesamtzeit 1 hr 50 Min.

Portionen: 1 Kalorien: 170 kcal

Beschreibung

Protein Käsekuchen – cremig, eiweißreich & ideal für Fitness und Alltag. Perfekt als Dessert oder proteinreicher Snack.

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Zutaten

Portionen

• 500 Gramm Magerquark (cremig)
• 40 Gramm Proteinpulver (neutrale oder Vanille)
• 2 Stück Eier (Größe M)
• 40 Gramm Haferflocken (fein gemahlen)
• 1 TL Backpulver (Aroma)
• optional - Süßungsmittel (nach Geschmack)

Zubereitung

1. 1. Backofen vorheizen

   Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. 2. Masse vorbereiten

   Alle Zutaten in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren.

1. 3. Backform füllen

   Masse in eine ausgelegte oder leicht gefettete Springform geben.

1. 4. Backen

   Käsekuchen ca. 45–50 Minuten backen, bis er fest, aber noch cremig ist.

1. 5. Abkühlen lassen

   Kuchen vollständig auskühlen lassen und anschließend portionieren.

Nährwertangaben

Portionen 1

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Menge pro Portion

Kalorien 170kcal

% Täglicher Wert*

Fett insgesamt 4g7%

Gesamte Kohlenhydrate 10g4%

Eiweiß 20g40%

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Calcium 180 mg

Vitamin B12 0.7 mcg

Magnesium 55 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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