Unser Ofengemüse mit Halloumi ist das perfekte Fitnessgericht für alle, die eine einfache und gesunde Mahlzeit suchen. Knackiges Gemüse wie Paprika, Zucchini, Karotten und Brokkoli wird im Ofen geröstet, wodurch es sein volles Aroma entfaltet. Dazu kommt würziger Halloumi-Käse, der im Ofen goldbraun gebacken wird und für eine Extraportion Eiweiß sorgt.
Die Zubereitung ist unkompliziert: Gemüse klein schneiden, mit Öl und Gewürzen vermengen, im Ofen rösten und in den letzten Minuten den Halloumi hinzufügen. In nur 25 Minuten hast du ein vegetarisches, eiweißreiches Gericht, das ideal für Muskelaufbau und eine ausgewogene Ernährung ist.
Ofengemüse mit Halloumi eignet sich auch perfekt für Meal Prep – einfach vorbereiten, portionieren und später genießen.
Gemüse schneiden & würzen.
Auf Blech legen, Halloumi oben drauf.
20 Min bei 200 °C backen.
Portionen 1
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.