Der Meal Prep: Linsen-Gemüse-Reis ist eine vegetarische und alltagstaugliche Lösung für alle, die unter der Woche strukturiert essen wollen. Gerade im Arbeitsalltag oder an Trainingstagen hilft Meal Prep dabei, Zeit zu sparen und trotzdem ausgewogen zu bleiben. Mit diesem Rezept bereitest du mehrere Portionen auf einmal zu und hast für mehrere Tage eine verlässliche Mahlzeit griffbereit.
Linsen liefern pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe. In Kombination mit Reis entsteht eine sättigende Basis, die lange Energie liefert und gut verträglich bleibt. Das enthaltene Gemüse ergänzt das Gericht sinnvoll und macht es nährstoffreich, ohne kompliziert zu werden. Dadurch passt dieses Rezept ideal in eine Fitnessernährung und unterstützt eine ausgewogene Ernährung mit einfachen Zutaten. Gleichzeitig bleibt das Gericht budgetfreundlich und eignet sich gut für den Alltag.
Die Zubereitung ist unkompliziert und zeitsparend. Du kochst Reis und Linsen parallel, während du das Gemüse kurz anbrätst. Anschließend verbindest du alle Komponenten in einer Pfanne oder einem Topf und schmeckst das Gericht ab. Danach portionierst du den Linsen-Gemüse-Reis direkt in Meal-Prep-Behälter. So sparst du dir tägliches Kochen und vermeidest spontane, unstrukturierte Essensentscheidungen.
Meal Prep: Linsen-Gemüse-Reis – ideal für Alltag & Fitness
Dieses Gericht ist Meal Prep geeignet, gut zum Mitnehmen und ideal zum Vorkochen für mehrere Tage. Es lässt sich problemlos aufwärmen und bleibt auch nach dem Lagern geschmacklich stabil. Durch Gewürze oder Kräuter kannst du das Rezept leicht variieren, ohne den Grundaufbau zu verändern. Genau deshalb ist es eine zuverlässige vegetarische Mahlzeit für Arbeit, Büro oder Trainingstage.
Durch die ausgewogene Zusammensetzung sättigt das Gericht gut, bleibt leicht verdaulich und fügt sich problemlos in einen strukturierten Ernährungsalltag ein. Wer einfache, verlässliche Rezepte sucht, trifft hier eine sichere Wahl.
Meal Prep: Linsen-Gemüse-Reis
Beschreibung
Meal Prep: Linsen-Gemüse-Reis – vegetarisch, sättigend & ideal zum Vorkochen. Perfekt für Alltag, Fitness und unkompliziertes Meal Prep.
Zutaten
Zubereitung
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1. Reis kochen
Reis nach Packungsanleitung garen und beiseitestellen.
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2. Linsen zubereiten
Linsen in Wasser weich kochen und abgießen.
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3. Gemüse anbraten
Gemüse klein schneiden und in Öl kurz anbraten.
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4. Alles vermengen
Reis, Linsen und Gemüse zusammengeben, würzen und gut vermischen.
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5. Portionieren
In vier Behälter füllen und abkühlen lassen.
Nährwertangaben
Portionen 1
- Menge pro Portion
- Kalorien 480kcal
- % Täglicher Wert*
- Fett insgesamt 9g14%
- Gesamte Kohlenhydrate 65g22%
- Eiweiß 22g44%
- Eisen 3.8 mg
- Folsäure 190 mcg
- Magnesium 95 mg
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Anmerkung
