High Protein Omelette mit Gemüse

High Protein Omelette mit Gemüse
Vorbereitungszeit 5 mins
Zubereitungszeit 5 mins
Ruhezeit 3 mins
Gesamtzeit 13 Min.
Gänge: High Protein
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 350 kcal
Beschreibung

Unser High Protein Omelette mit Gemüse ist das perfekte Fitness-Frühstück oder leichte Abendessen für alle, die viel Eiweiß in ihre Ernährung einbauen wollen. Mit frischen Eiern, etwas Eiklar und buntem Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Spinat ist dieses Omelette nicht nur proteinreich, sondern auch vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Perfekt für Muskelaufbau und eine gesunde, ausgewogene Ernährung.

Die Zubereitung ist super einfach: Eier und Eiklar verquirlen, in einer Pfanne stocken lassen und mit frischem Gemüse kombinieren. Gewürzt mit Kräutern und etwas Pfeffer entsteht in wenigen Minuten ein sättigendes Low-Carb-Gericht, das dich lange mit Energie versorgt.

Ob als schnelles Frühstück, post-workout Mahlzeit oder Meal Prep – dieses High Protein Omelette liefert hochwertige Proteine, gesunde Fette und viele Mikronährstoffe, die deinen Fitness-Lifestyle optimal unterstützen.


Zutaten
  • 4 Menge Eiweiß
  • 1 Menge ganzes Ei
  • 1/2 Menge Paprika
  • 1 Menge kleine Tomate
  • 1 Menge Handvoll Spinat
  • 1 TL Öl
  • 1 Priese Salz, Pfeffer
Zubereitung
  1. 1
    1. Vorbereitung

    Gemüse klein schneiden.

  2. 2
    2. Anbraten

    In Pfanne mit Öl 3 Min anbraten.

  3. 3
    3. Verquirlen

    Eier verquirlen, darüber gießen.

  4. 4
    4. Zubereiten

    Omelette stocken lassen, ggf. zusammenklappen.

  5. 5
    5. Servieren

    Mit frischen Kräutern servieren.

Nährwertangaben

Portionen 1


Menge pro Portion
Kalorien 350kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 16g25%
Gesamte Kohlenhydrate 6g2%
Eiweiß 36g72%

Vitamin A 400 mg
Eisen 2 mg
Vitamin K 140 mcg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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