High-Protein Muffin Cottage Cheese & Beeren ist ein perfekter Fitness-Snack für unterwegs, nach dem Training oder als schnelles Frühstück. Mit hochwertigem Eiweiß aus körnigem Frischkäse, Eiern und ggf. Proteinpulver unterstützt er deine Muskeln, sättigt nachhaltig und spart dabei unnötigen Zucker.

Besonders praktisch: Die Muffins sind Meal-Prep-freundlich und halten sich gut im Kühlschrank. Du kannst sie am Wochenende vorbereiten und die ganze Woche über auf gesunde Snacks zurückgreifen – ohne täglich neu zu kochen.

Durch die Verwendung von frischen Beeren bekommen die Muffins eine natürliche Süße, während der Cottage Cheese für Cremigkeit und extra Protein sorgt. Sie sind zudem frei von raffiniertem Zucker, optional low carb und lassen sich je nach Diätziel anpassen.

Ob du dich in einer Muskelaufbau- oder Definitionsphase befindest – die High-Protein Muffin Cottage Cheese & Beeren liefert dir Makros, die passen: viele Proteine, komplexe Kohlenhydrate, gesunde Fette und wichtige Mikronährstoffe.

Auch als gesunder Kuchenersatz sind die Muffins super beliebt – sie schmecken richtig gut, machen satt und passen in jeden Ernährungsplan. Kein Vergleich zu klassischen Muffins aus Weißmehl und Zucker.

Kurz gesagt: Diese Protein-Muffins sind smart, schnell, lecker – und ein Must-Have für deine Fitness-Küche.

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High-Protein Muffin Cottage Cheese & Beeren

Gänge: 5 Minuten Rezepte, Gut und Günstig, High Protein, Vegetarisch

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 4 mins Zubereitungszeit 20 mins Ruhezeit 5 mins Gesamtzeit 29 Min.

Portionen: 1 Kalorien: 180 kcal

Beschreibung

Diese High-Protein Muffin Cottage Cheese & Beeren mit körnigem Frischkäse (Cottage Cheese) und Beeren sind die perfekte Kombination aus süß, sättigend und eiweißreich. Sie liefern hochwertiges Protein, gesunde Fette und eine fruchtige Note – ideal als Snack, Frühstück oder Meal Prep für unterwegs.

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Zutaten

Portionen

• 60 Gramm Magerquark oder Hüttenkäse
• 30 Gramm Haferflocken
• 20 Gramm Whey Vanille
• 40 Gramm Beeren (TK oder frisch)
• 1 TL Honig oder Süßstoff

Zubereitung

1. 1. Vermengen

   Alle Zutaten vermengen, Teig in Muffinform (Silicon) geben.

2. 2. Backen

   Bei 180 °C ca. 15 Min backen, abkühlen lassen.

Nährwertangaben

Portionen 1

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Menge pro Portion

Kalorien 180kcal

% Täglicher Wert*

Fett insgesamt 4g7%

Gesamte Kohlenhydrate 18g6%

Ballaststoffe 8g32%

Eiweiß 12g24%

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Vitamin C 20 mg

Calcium 150 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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