Unser griechisches Omelette mit Spinat und Feta ist das perfekte Fitness-Frühstück oder leichte Abendessen für alle, die gesund essen und gleichzeitig Muskelaufbau unterstützen möchten. Frische Eier liefern hochwertiges Protein, während Spinat wertvolle Vitamine wie Vitamin A, C und K sowie Eisen und Magnesium beisteuert. Der cremige Feta sorgt für einen mediterranen Geschmack und eine Extraportion Kalzium, die ideal für Knochen und Muskeln ist.
Die Zubereitung ist einfach und dauert nur wenige Minuten: Eier werden aufgeschlagen, mit frischem Spinat kombiniert und langsam in der Pfanne gestockt. Der Feta wird darüber gestreut, sodass er leicht anschmilzt und dem Omelette eine würzige Note verleiht. Perfekt gewürzt mit Pfeffer und etwas Salz entsteht ein leckeres, sättigendes Gericht, das Low Carb ist und sich optimal in jeden Ernährungsplan integrieren lässt.
Dieses Omelette ist nicht nur ideal für ein schnelles, gesundes Frühstück, sondern auch für ein leichtes Abendessen oder Meal-Prep geeignet. Es versorgt dich mit Proteinen, wichtigen Mikronährstoffen und gesunden Fetten, ohne dich zu beschweren. Wer mediterrane Küche liebt, wird dieses Rezept feiern – frisch, einfach und voller Geschmack. Probiere unser griechisches Omelette mit Spinat und Feta und starte proteinreich und ausgewogen in den Tag!
Spinat in Pfanne mit wenig Öl kurz anbraten, bis er zusammenfällt.
Eier in einer Schüssel verquirlen, würzen.
Spinat gleichmäßig in der Pfanne verteilen, Ei-Masse darübergießen.
Bei mittlerer Hitze stocken lassen, ggf. vorsichtig wenden.
Portionen 1
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.