Griechisches Omelette mit Spinat & Feta

Griechisches Omelette mit Spinat & Feta

Portionen: 1 Gesamtzeit: 16 Min. Schwierigkeit: Anfänger

Das griechische Omelette mit Spinat & Feta ist ein schnelles, eiweißreiches Gericht für die Fitnessküche. Es kombiniert frische Zutaten mit kräftigem Geschmack und ist in nur wenigen Minuten fertig.

Die Basis bilden Eier, die hochwertiges Protein und wichtige Nährstoffe wie Vitamin D und B12 liefern. Dazu kommt frischer Spinat, der reich an Eisen, Magnesium und Antioxidantien ist. Der Feta sorgt für eine würzige Note und bringt Calcium sowie zusätzliche Proteine auf den Teller. So entsteht eine ausgewogene Mahlzeit, die leicht und dennoch sättigend ist.

Die Zubereitung ist einfach. Eier verquirlen, würzen und in eine heiße Pfanne geben. Danach Spinat und Feta hinzufügen und alles stocken lassen. Schon nach zehn Minuten ist das griechische Omelette mit Spinat & Feta servierfertig. Es schmeckt frisch, cremig und würzig zugleich.

Auch ernährungsphysiologisch überzeugt das Rezept. Eier und Feta liefern Eiweiß für Muskelaufbau und Regeneration. Spinat bringt Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe ins Spiel. Zusammen entsteht ein Gericht, das dich lange satt hält, ohne schwer im Magen zu liegen.

Ein Pluspunkt: Das griechische Omelette mit Spinat & Feta ist flexibel. Du kannst es pur genießen oder mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern verfeinern. Außerdem eignet es sich für Meal Prep – einfach vorbereiten, im Kühlschrank lagern und später kalt essen oder kurz erwärmen.

Fazit: Griechisches Omelette mit Spinat & Feta – schnell, gesund und eiweißreich. Ein Rezept, das viel Geschmack bietet und perfekt in eine cleane Ernährung passt.

Griechisches Omelette mit Spinat & Feta

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 7 mins Zubereitungszeit 6 mins Ruhezeit 3 mins Gesamtzeit 16 Min.
Portionen: 1 Kalorien: 430 kcal

Beschreibung

Unser griechisches Omelette mit Spinat und Feta ist das perfekte Fitness-Frühstück oder leichte Abendessen für alle, die gesund essen und gleichzeitig Muskelaufbau unterstützen möchten. Frische Eier liefern hochwertiges Protein, während Spinat wertvolle Vitamine wie Vitamin A, C und K sowie Eisen und Magnesium beisteuert. Der cremige Feta sorgt für einen mediterranen Geschmack und eine Extraportion Kalzium, die ideal für Knochen und Muskeln ist.

Die Zubereitung ist einfach und dauert nur wenige Minuten: Eier werden aufgeschlagen, mit frischem Spinat kombiniert und langsam in der Pfanne gestockt. Der Feta wird darüber gestreut, sodass er leicht anschmilzt und dem Omelette eine würzige Note verleiht. Perfekt gewürzt mit Pfeffer und etwas Salz entsteht ein leckeres, sättigendes Gericht, das Low Carb ist und sich optimal in jeden Ernährungsplan integrieren lässt.

Dieses Omelette ist nicht nur ideal für ein schnelles, gesundes Frühstück, sondern auch für ein leichtes Abendessen oder Meal-Prep geeignet. Es versorgt dich mit Proteinen, wichtigen Mikronährstoffen und gesunden Fetten, ohne dich zu beschweren. Wer mediterrane Küche liebt, wird dieses Rezept feiern – frisch, einfach und voller Geschmack. Probiere unser griechisches Omelette mit Spinat und Feta und starte proteinreich und ausgewogen in den Tag!

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Vorbereitung

    Spinat in Pfanne mit wenig Öl kurz anbraten, bis er zusammenfällt.

  2. 2. Vorbereitung/ Würzen

    Eier in einer Schüssel verquirlen, würzen.

  3. 3. Zubereiten

  4. 4. Zubereiten

    Spinat gleichmäßig in der Pfanne verteilen, Ei-Masse darübergießen.

  5. 5. Fertig stellen

    Bei mittlerer Hitze stocken lassen, ggf. vorsichtig wenden.

Nährwertangaben

Portionen 1


Menge pro Portion
Kalorien 430kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 30g47%
Gesamte Kohlenhydrate 6g2%
Eiweiß 32g64%

Calcium 250 mg
Eisen 2.5 mg
Vitamin K 180 mcg
Vitamin B12 3 mcg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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