Unser Glück-I’m-Quick Hähnchen-Fajita-Salat ist das perfekte Fitnessgericht, wenn es schnell gehen muss und trotzdem gesund, eiweißreich und voller Geschmack sein soll. Zart gebratene Hähnchenstreifen werden mit knackigem Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und frischem Salat kombiniert und mit aromatischen Fajita-Gewürzen verfeinert. Dazu ein leichter Joghurt-Dressing – fertig ist der frische Low-Carb-Salat in nur 15 Minuten.
Dieser Salat liefert hochwertiges Protein für den Muskelaufbau, viel frisches Gemüse für wichtige Vitamine und ist ideal für eine ausgewogene Ernährung. Perfekt als schnelles Mittagessen, leichtes Abendessen oder Meal Prep für unterwegs. Die Fajita-Gewürze sorgen für einen würzigen Tex-Mex-Geschmack, ohne schwer zu sein – ideal für alle, die eine leichte, aber sättigende Mahlzeit suchen.
Hähnchen würzen & in der Pfanne mit Öl 5–6 Min scharf anbraten.
Paprika & Zwiebel grob würfeln, zum Fleisch geben und 3–4 Min mitbraten.
Salat waschen, klein zupfen, in Schüssel verteilen.
Fleisch-Gemüse-Mix daraufgeben, Joghurt drunterziehen.
Portionen 1
* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.