Burger Low Carb

Burger low carb
Vorbereitungszeit 10 mins
Zubereitungszeit 10 mins
Ruhezeit 20 mins
Gesamtzeit 40 Min.
Gänge: , ,
Schwierigkeit: Anfänger
Portionen: 1
Kalorien: 430 kcal
Beschreibung

Burger Low Carb – proteinreich, kalorienarm & ideal für Diät oder bewusste Ernährung. Perfekt als gesundes Abendessen.

Zutaten
  • 300 g Mageres Rinderhack (alternativ Hähnchen)
  • 2 Blätter Großer Salat (als Bun-Ersatz)
  • 1 Stück Tomate
  • 1 Stück Zwiebel
  • 40 g Joghurt oder Magerquark Soßenbasis
  • nach Bedarf Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika)
Zubereitung
  1. 1
    1. Patty formen

    Hackfleisch würzen und zu zwei Patties formen.

  2. 2
    2. Braten

    Patties in einer heißen Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

  3. 3
    3. Soße anrühren

    Joghurt oder Quark mit Gewürzen verrühren.

  4. 4
    4. Burger bauen

    Salatblatt, Patty, Gemüse und Soße schichten.

  5. 5
    5. Servieren

    Direkt genießen oder einpacken.

Nährwertangaben

Portionen 1

Menge pro Portion
Kalorien 430kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 24g37%
Gesamte Kohlenhydrate 8g3%
Eiweiß 45g90%
Eisen 4.5 mg
Vitamin B12 2.5 mcg
Zink 5 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

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Lese es online: https://muskelrezepte.de/recipe/burger-low-carb/